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Tofu korma

Douce, crémeuse, pleine de saveurs et légèrement sucrée, cette sauce indienne a tout pour plaire selon moi. Alors j’avais envie de la faire maison et en version végé.

Chili sin carne (chili végétarien)

Le chili con carne c’est le plat qui peut être vraiment simple et super réconfortant. J’aime beaucoup la version classique mais je mange de moins en moins de viande alors la version végétarienne devenait nécessaire. Alors j’ai cuisiné une version avec des protéines de soja qui régale tout autant !