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Gougères au fromage

Avec une croute bien croustillante et une texture entre la crème et le nuage à l’intérieur, comment s’en passer ? Elles ont refait un tabac pendant ma crémaillère alors je me suis dis que la recette était bonne à partager !

Pois chiches grillés

A servir en l’état à l’apéro, en snack à emporter ou à mettre sur une soupe ou dans une salade pour ajouter un côté croustillant, ces pois chiches grillés sont pratiques et se conservent bien quelques jours dans un bocal bien fermé.