Je vous l’accorde, les choux ne sont pas les légumes vers lesquels, moi la première, on se tourne spontanément. Mais arrangé avec des sauces asiatiques, je trouve que ca varie le goût et change tout !
Ingrédients
- Choux de Bruxelles
- Chou frisé
- Nouilles chinoises cuites
- Sauce soja sucrée
- Sauce teriyaki
- Graines de sésame torréfiées
Préparation
Couper et faire revenir les choux de Bruxelles et le chou frisé dans une poêle avec de l’huile de coco.
Laissé cuire 5 minutes environ.
Ajouter les nouilles, la sauce soja, la sauce teriyaki, de l’eau bouillante pour qu’il y ait un fond d’eau et des graines de sésame.
Laisser cuire à feu moyen (que l’eau bouillonne) jusqu’à ce que l’eau soit évaporée. C’est prêt !
