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Scones so British !

J’ai découvert les scones lors de mon séjour à Londres, je suis tout de suite devenue adepte du rituel du tea time. Moi qui adore le thé, j’allais souvent en prendre un avec un scone au milieu de l’après midi. Je tire ma recette de scone de ce livre que j’ai acheté lors de ma visite à Buckingham Palace dans la boutique de souvenirs officielles de la Reine.

Les magazines culinaires

Le nombre de magazines dédiés à la cuisine ne cesse d’augmenter et devant le rayon, c’est parfois difficile de choisir avec lequel on va se faire plaisir. Entre les différents thèmes, ceux dédiés à des robots, ceux co-écrit par des chefs et la fréquence de parution de chacun, pas facile de s’y retrouver. Voici quelques conseils pour y voir plus clair !