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Basilico – Guilio Macaione

A force de lectures et de recherches, je finis par élargir mes horizons pour trouver de nouvelles pépites. C’est ainsi que je suis tombée sur Basilico. Pour changer, ce n’est pas d’un roman dont je vais vous parler mais une bande dessinée, ou roman graphique. On y retrouver tout de même tout ce qu’on souhaite dans cette chronique : de la cuisine qui rassemble, et des jolies recettes.

L’irrésistible histoire du Café Myrtille – Mary SIMSES

Les myrtilles sont des fruits que je dévore tant que je peux, alors comment passer à coté de ce livre sans être intriguée et craquer ? Un roman classique dans le genre de la rom-com mais que j’ai adoré lire. Il nous emporte dans une petite ville appréciable, avec des personnages attachants. On laisserait bien le livre continuer un peu, juste pour un peu plus de vacances par procuration..

Sœurs Chocolat – Catherine VELLE

On part ici pour le récit des aventures de Sœurs, oui des moniales, qui cherchent à sauver leur communauté en partant pour un autre continent chercher un précieux trésor : des fèves de cacao. On se laisse surprendre, on voyage, on sourit.

La cuisinière – Mary Beth KEANE

Inspiré de la véritable histoire de Mary Mallon, ce livre nous plonge dans les Etats-Unis du début du XXème siècle, le New-York des domestiques pour y suivre une cuisinière passionnée mais porteuse d’une maladie grave et surtout contagieuse.

Scones so British !

J’ai découvert les scones lors de mon séjour à Londres, je suis tout de suite devenue adepte du rituel du tea time. Moi qui adore le thé, j’allais souvent en prendre un avec un scone au milieu de l’après midi. Je tire ma recette de scone de ce livre que j’ai acheté lors de ma visite à Buckingham Palace dans la boutique de souvenirs officielles de la Reine.

Les magazines culinaires

Le nombre de magazines dédiés à la cuisine ne cesse d’augmenter et devant le rayon, c’est parfois difficile de choisir avec lequel on va se faire plaisir. Entre les différents thèmes, ceux dédiés à des robots, ceux co-écrit par des chefs et la fréquence de parution de chacun, pas facile de s’y retrouver. Voici quelques conseils pour y voir plus clair !