Against the Grain

Testé et validé de nombreuse fois, et avec grand plaisir, Against the Grain fait partie de mes valeurs sures à Lyon.

C’est un établissement végétalien totalement accessible à tout le monde, et qui sait vraiment régaler. Les formules sont simples, deux ou trois choix de plat, plusieurs pâtisseries. C’est la vraie force du café, petite carte, 100% maison et qui change presque tous les jours. Elle est totalement adaptée aux saisons et bio. Cette carte est servie avec un grand sourire et un accueil toujours très agréable.

Le tout a des prix très raisonnables, je m’en sors à chaque fois pour un total d’environ 12-13 euros pour un plat+dessert voire soupe+plat+dessert selon les jour.

En ce moment il faut commander à l’avance, ce que l’on a fait avec les copains de la promo ce midi et tout était prêt à l’heure prévue, tout le monde a adoré. On n’était clairement pas tous végétalien, voire même pas végétariens, mais c’est une super approche pour se rendre compte que les produits animaliers ne sont vraiment pas nécessaires pour avoir des plats délicieux et des pâtisseries super gourmandes !

Mon favori ? Les brioches roulées, parce qu’elles sont moelleuses à souhait et hyper gourmandes, qu’elles soient à la cannelle ou au praliné !

Against the Grain / 135 Rue Sébastien Gryphe, 69007 Lyon / 04 72 94 05 33

Sur Instagram / Facebook / Commande par mail : commandes.atg@gmail.com

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